Чем отличается вежливый и неформальный стиль заказа в ресторане
Забавный гайд по заказу еды в английском ресторане: Чем отличается вежливый и неформальный стиль заказа в ресторане
Вежливый стиль заказа в ресторане отличается от неформального большей официальностью, уважением к официанту и соблюдением этикета.
Вежливый стиль
- Использование приветствий и благодарностей: например, «добрый день», «спасибо», «пожалуйста».
- Внимательное и корректное обращение к официанту, возможно даже по имени с бейджа.
- Формулировка заказов с вежливыми вопросами и альтернативами, например: «Позвольте предложить…» или «Что бы вы порекомендовали?».
- Медленное и осознанное чтение меню, предоставление времени для выбора.
- Внимание к деталям, например, аккуратное пользование салфеткой и столовыми приборами согласно этикету.
- При наличии вопросов касательно блюда или просьбе об изменениях — вежливая и конструктивная форма.
- Отказ от громких или резких требований, даже при неудовлетворенности.
Неформальный стиль
- Менее официальные или лаконичные обращения, иногда без приветствий и прощаний.
- Прямые и краткие фразы при заказе: «Мне это», «Дайте сюда» и т.п.
- Меньше соблюдения формальных правил этикета, возможно, менее аккуратное поведение за столом.
- Можно использовать сленг или упрощенные формулировки.
- Взаимодействие с официантом более свободное, иногда фамильярное (что не приветствуется в хороших заведениях).
- Меньшее внимание к форме подачи заказа и обслуживания.
Таким образом, вежливый стиль в ресторане предполагает уважительное и культурное общение, подчеркивающее хороший тон и комфорт гостя и персонала, а неформальный стиль более расслабленный и простой в общении, что может быть уместно в менее формальных заведениях или с близкими людьми. 1, 3, 4