Какие советы по этикету и поведению в итальянском ресторане
Веселый гайд по заказу еды в итальянском ресторане: Какие советы по этикету и поведению в итальянском ресторане
В итальянском ресторане важно соблюдать несколько ключевых правил этикета, чтобы не выглядеть невежливо и показать уважение к культуре местных жителей.
Основные советы по этикету и поведению:
- Входить в ресторан первым должен пригласивший гостей, при этом он должен заранее предупредить официанта о бронировании и помочь разместить женщин за столом, отодвинув стулья.
- При встрече с знакомыми достаточно кивнуть головой, не надо останавливать разговор или пожимать руки.
- После усаживания за стол, салфетку следует положить на колени, а не повязывать на шею.
- Спрашивать официанта о составе блюд можно вежливо, без выражения недовольства или гримас.
- Мобильный телефон можно использовать только в крайней необходимости, и лучше аккуратно выйти из зала для разговора, не кладите телефон на стол и не смотрите постоянно на него.
- Не принято макайте хлеб в соус (ложить хлеб в соус - дурной тон), хотя дома в Италии иногда делают исключение.
- Кофе с молоком (капучино) пьют только утром, после обеда предпочтительнее эспрессо или латте макиато.
- Не следует громко разговаривать, шуметь и жестикулировать за столом — еда для итальянцев — это особый ритуал.
- Запрещается есть хлеб или хлебные палочки между блюдами или до того, как у всех гостей налит бокал с водой.
- Не стоит есть пасту с морепродуктами, посыпая ее сыром, так как это испортит вкус.
- Если заказано общее блюдо, брать еду следует специальными приборами, а не своими столовыми приборами.
- Во время тоста нужно поднимать бокал в сторону того, кому он посвящен, и непьющие также поднимают бокал, не выпивая алкоголь.
- После еды принято оставлять официанту чаевые, чтобы выразить благодарность за обслуживание.
Итальянский ресторанный этикет демонстрирует уважение к традициям застолья, официантам и другим гостям, а также является важной частью культурного опыта в Италии. 1, 2, 3, 5, 7