Exemple de dialogue : se plaindre d'un service et s'excuser

Voici un exemple de dialogue simple où un client se plaint d’un service et où l’employé présente des excuses :

Client : Bonjour, je voudrais signaler un problème. J’ai attendu plus de trente minutes avant d’être servi hier soir et personne ne m’a prévenu du retard.

Employé : Je comprends tout à fait votre mécontentement. Je suis vraiment désolé pour cette attente prolongée, ce n’est pas le service que nous souhaitons offrir.

Client : J’espère que ce genre de situation ne se reproduira pas, car cela m’a fait perdre beaucoup de temps.

Employé : Vous avez raison, et je vous prie encore de nous excuser. Nous allons renforcer notre organisation afin que cela ne se reproduise plus. Pour nous faire pardonner, je peux vous proposer une réduction lors de votre prochaine visite.

Client : Merci, j’apprécie le geste.

Employé : Merci à vous pour votre compréhension. Votre retour est précieux et nous ferons en sorte d’améliorer notre service.

Voulez-vous que je vous crée aussi une version plus formelle (comme dans une lettre ou un e-mail), ou préférez-vous garder le format dialogue de conversation orale ?