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Was sind typische Gerichte in chinesischen Restaurants in Berlin

Genießen Sie die Vielfalt der chinesischen Küche: Bestellen leicht gemacht: Was sind typische Gerichte in chinesischen Restaurants in Berlin

Typische Gerichte in chinesischen Restaurants in Berlin umfassen eine große Vielfalt, da viele Restaurants unterschiedliche regionale Küchen Chinas anbieten. Häufige Gerichte sind:

  • Peking-Ente, oft mit Pfannkuchen serviert.
  • Dumplings und Dim Sum, gefüllt z.B. mit Gemüse, Hackfleisch oder Shrimps.
  • Gong Bao Huhn (scharfes Gericht mit Erdnüssen).
  • Mapo Tofu, ein scharfes Tofu-Gericht aus Sichuan.
  • Süß-saure Sauce Gerichte, z.B. Auberginen oder Hähnchen.
  • Gerichte mit Auberginen, die oft scharf oder süß-sauer zubereitet werden.
  • Handgemachte Nudeln und Teigtaschen.
  • Gerichte mit verschiedenen Fleischsorten wie Rind, Lamm, Huhn, Ente sowie Meeresfrüchten.
  • Vegetarische und vegane Gerichte wie frittierte Aubergine, Tofu in Curry-Sauce oder vegane Entenroulade.

Viele Restaurants bieten auch regionale Spezialitäten wie Dongbei-Küche aus Nordostchina oder Sichuan-Spezialitäten mit einer scharfen, pfefferigen Note. Typische Vorspeisen sind Frühlingsrollen, Wan-Tan und verschiedene Suppen wie Peking-Suppe oder Wan-Tan-Suppe.

Die chinesische Küche in Berlin ist sehr vielfältig und reicht von traditionell bis modern mit veganen und vegetarischen Optionen, wobei authentische und hochwertige Zutaten verwendet werden. 1, 3, 5, 12, 16

Verweise

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