Wie sollte man sich bei einem japanischen Essen verhalten
Bei einem japanischen Essen sollte man sich respektvoll und höflich verhalten, mit besonderem Augenmerk auf die Tischmanieren. Vor dem Essen sagt man “Itadakimasu” mit gefalteten Händen als Ausdruck von Dankbarkeit. Man wartet, bis alle am Tisch versammelt sind, bevor man mit dem Essen beginnt, und man sollte stets darauf achten, das Essen vollständig aufzuessen, um Respekt gegenüber dem Koch zu zeigen. Essstäbchen werden korrekt verwendet: nicht ins Essen gesteckt oder auf dem Tisch liegengelassen, sondern auf einer vorgesehenen Halterung abgelegt. Schlürfen beim Essen von Nudeln oder Trinken von Suppe und Tee ist erlaubt und wird sogar geschätzt, während laute Kaugeräusche oder Rülpsen als unhöflich gelten. Hände sollten vor dem Essen mit einem feuchten Tuch gereinigt werden, das als Serviette dient, jedoch nicht fürs Gesicht. Auch sollte man nicht unnötig lange nach dem Essen am Tisch verharren, sondern zügig Platz für andere machen. Insgesamt steht Höflichkeit und Dankbarkeit im Vordergrund. 1, 2, 3, 4, 5