Welche Wörter sind wichtig für die Beschreibung von Lebensmittel
Umfassender Leitfaden zum Spanischwortschatz auf C1-Niveau: Welche Wörter sind wichtig für die Beschreibung von Lebensmittel
Wichtige Wörter zur Beschreibung von Lebensmitteln umfassen Begriffe, die die Art, Beschaffenheit, Zubereitung, Haltbarkeit und Inhaltsstoffe von Lebensmitteln beschreiben. Dazu gehören:
- Zubereitungsmethoden: z.B. abschrecken, blanchieren, dünsten, frittieren, marinieren, garen, gratinieren
- Eigenschaften und Konsistenz: z.B. bissfest, saftig, klebrig, knusprig, cremig
- Geschmack und Aroma: z.B. blumig, bitter, erdig, fischig, brennend
- Kategorien und Arten: z.B. Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Convenience Food (fertig zubereitet)
- Hinweise zur Haltbarkeit und Inhaltsstoffen: z.B. Mindesthaltbarkeitsdatum, Zutatenverzeichnis, Allergenkennzeichnung
- Kennzeichnungspflichten: z.B. genaue Lebensmittelbezeichnung, Prozentangaben der Zutaten, Verwendung von Zusatzstoffen
Diese Wörter sind wichtig, damit Verbraucher klar verstehen, was das Lebensmittel ist, wie es zubereitet wurde, welche Eigenschaften es hat und welche Zutaten oder Allergene enthalten sind. Die genaue und rechtlich korrekte Beschreibung auf Verpackungen ist dabei verpflichtend. 1, 2, 4, 5