Welche kulturellen Etikette beim Essen in der Ukraine sollte man kennen

Beim Essen in der Ukraine spielt Gastfreundschaft eine zentrale Rolle. Es gilt als Ausdruck von Respekt und Gemeinschaft, sich an bestimmte Tischsitten zu halten.

Wichtige Etikette beim Essen in der Ukraine

• Gastfreundschaft annehmen: Wenn man eingeladen wird, sollte man niemals mit leeren Händen erscheinen. Blumen, Süßigkeiten oder eine Flasche Wein sind angemessene Gastgeschenke.
• Tischordnung: Der Gastgeber weist die Plätze zu. Der Ehrengast sitzt in der Regel gegenüber des Gastgebers.
• Beginn des Essens: Mit dem Essen beginnt man erst, wenn der Gastgeber dazu auffordert oder selbst anfängt.
• Trinksitten: Wodka spielt oft eine zentrale Rolle. Es ist höflich, auf Trinksprüche (Toasts) zu warten. Den ersten Toast spricht meist der Gastgeber aus.
• Teller leer essen: Man sollte alles auf dem Teller aufessen, um zu zeigen, dass es geschmeckt hat. Etwas übrig zu lassen, kann respektlos wirken.
• Komplimente an die Gastgeberin / den Gastgeber: Ein Lob für das Essen wird immer geschätzt und gilt als Zeichen guter Manieren.
• Besteckgebrauch: Gabel in der linken, Messer in der rechten Hand; Besteck beim Essen niemals kreuzen oder auf den Tisch legen.
• Schuhe und Mantel: Beim Besuch eines ukrainischen Haushalts zieht man die Schuhe an der Tür aus. Hausschuhe (тапочки) werden oft gestellt.
• Tee und Nachtisch: Nach dem Essen wird häufig Tee oder Kompott angeboten. Es gilt als unhöflich, dies abzulehnen.

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